Aktuelles

Ostern & Bärlauchzeit bei uns! 🌱✨ Ostern steht vor der Tür und unsere Küche läuft auf Hochtouren. Wir servieren euch frische Frühlingsgerichte und unsere beliebten Bärlauch-Highlights. Unsere Küchenzeiten an den Feiertagen:🐣 Ostersonntag: 11:00 – 16:00 Uhr warme Küche🐣 Ostermontag: 11:00 – 14:30 Uhr warme Küche Kommt vorbei und genießt die Feiertage – wir freuen uns auf euch!

Liebe Gäste, liebe Freunde des Hauses, das Warten hat ein Ende! Wir haben die Türen weit aufgemacht, die Kochlöffel geschwungen und die Gaststube gemütlich hergerichtet. Der Braune Bär ist wieder für euch da! Wir haben euch vermisst und können es kaum erwarten, euch wieder mit ehrlicher, regionaler Küche verwöhnen zu dürfen. Unser Highlight für eure Mittagspause:Ab…

Ab 29.12.2025 bis 28.02.2026 machen wir Pause. Wir wünschen euch geruhsame Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr! Im März sind wir zurück – mit komplett neuem Menü. Wir freuen uns jetzt schon drauf!

Wildgerichte kommen beim „Braunen Bären“ auf den Tisch! Wildwochen von 01.Oktober bis Sonntag 23. Oktober. Hirschragout, Hirschbraten und Wildschweinmedaillons werden wieder vom heimischen Wild angeboten.Dazu empfehlen wir ein Glas österreichischen Wein oder ein frisch gezapftes Bier. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Am Aschermittwoch, den 5.03.2025, ist es endlich wieder soweit. Wir laden Sie herzlich zu unserem traditionellen Heringsschmaus ein! Die Süßwasserfischzucht Gut Dornau aus Leobersdorf versorgt uns mit frischem Fisch. Speisekarte Heringschmaus Vorspeisen Matjes Heringssalat nach Hausfrauenart mit Gebäck Matjes Heringssalat Mexikanisch (scharf) mit Gebäck Hauptspeisen Frisches Rotes Welsfilet auf Pariser Art mit serbischer Kräuterbutter, Ajvar,Petersilienerdäpfel…

Liebe Gäste und Genießer aus der Region, nach unserer Neuübernahme und intensiven Renovierungsarbeiten erstrahlt das Hotel-Restaurant Brauner Bär in neuem Glanz! Mit einem modernen Ambiente, das die traditionelle Gemütlichkeit bewahrt, freuen wir uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Unser erfahrenes Küchenteam verwöhnt Sie mit einer erlesenen Speisekarte, die regionale und saisonale Spezialitäten in den…